Cinco Estrelas AGA01 / MIL FLORES
Mil Flores
La riqueza de distintas floraciones en una miel aromática, de sabor suave y equilibrado.
Apicultura gallega · Producción propia
El sabor
de un lugar.
Nuestra miel.
De nuestras colmenas en Vedra y Forcarei a tu mesa. Dos variedades, una misma manera de entender el oficio.
Más de quince años cuidando de nuestras colmenas.
De la colmenaLa miel, de cerca.
Producción propiaDe nuestras colmenas
Oficio y cuidadoExtracción y envasado propios
Calidad reconocidaPremios de aquí y de fuera
Dos maneras de saborear Galicia
Encuentra tu miel.
Suave y equilibrada o intensa y con carácter. Escoge la variedad que mejor encaje con tu gusto.
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Miel monofloral02 / CASTAÑO
Castaño
El protagonismo de la flor del castaño en una miel de sabor intenso y personalidad propia.
¿Tienes dudas para escoger? Cuéntanos lo que te gusta y hablamos.
se vive de cerca.Berce · Apicultura gallega
Dos hermanos. Una misma pasión.
Nuestro origen
está en la naturaleza.
Empezamos hace más de quince años, movidos por la curiosidad por las abejas. Lo que era una afición se convirtió en un proyecto que hoy forma parte de nuestra vida.
Nuestros apiarios están en Vedra y Forcarei. De ahí procede toda la miel que ofrecemos: de nuestras propias colmenas, con un proceso de extracción y envasado del que nos ocupamos directamente.
Cada floración cambia. Cada cosecha también. El cuidado que ponemos en nuestro trabajo permanece.
+15años de apicultura
Vedray Forcarei
Propiosproducción y envasado
01
Todo empieza en la flor.
Castaño, eucalipto y brezo forman parte de la riqueza floral que rodea nuestros apiarios.
02
Cuidar es nuestro oficio.
Estamos cerca de las colmenas y seguimos cada campaña con atención a las abejas y a su entorno.
03
De la colmena al tarro.
Realizamos la extracción y el envasado. Conocemos el origen de cada miel porque es el nuestro.
El trabajo también se reconoce
Pequeñas colmenas.
Grandes alegrías.
Premios a la calidad de nuestra miel y al diseño de Berce. Cada reconocimiento, con su categoría y su historia.
2026 · Oro
London International Honey Awards
Medalla de oro en la categoría de calidad para la miel Mil Flores.
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2026 · Plata
Excellent Taste Awards
Medalla de plata para la miel Mil Flores de castaño y eucalipto.
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2025 · 3.º premio
Mel 5 Estrelas · AGA
Reconocimiento de Berce en la categoría de diseño y etiquetado.
Ver resultado en AGA2023 · Oro
London International Honey Awards
Medalla de oro en la categoría de calidad para la miel Mil Flores.
Ver resultado oficial2022 · Oro
London International Honey Awards
Medalla de oro en la categoría de calidad para la miel Mil Flores.
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2021 · Plata
London International Honey Awards
Medalla de plata en la categoría de calidad para la miel Mil Flores.
Ver resultado oficial
2020 · 1.º premio
Mel 5 Estrelas · AGA
Primer premio en la categoría de miel Mil Flores del II Concurso Mel 5 Estrelas.
Ver resultados publicadosCronología de los premios y fuentes
- 1.º premio · Miel Mil FloresII Concurso Mel 5 Estrelas · AGA
Resultados publicados - Plata · Calidad · Miel Mil FloresLondon International Honey Awards
Resultado oficial - Oro · Calidad · Miel Mil FloresLondon International Honey Awards
Resultado oficial - Oro · Calidad · Miel Mil FloresLondon International Honey Awards
Resultado oficial - 3.º premio · Diseño y etiquetadoConcurso Mel 5 Estrelas · AGA
Resultados publicados - Oro · Calidad · Miel Mil FloresLondon International Honey Awards
Resultado oficial en Global Honey Stars - Plata · Mil Flores de castaño y eucaliptoExcellent Taste Awards
Resultado oficial
Nuestro entorno
Lo que hay detrás
de cada cucharada.
Abejas, floraciones y tiempo. La miel cuenta algo del lugar donde nace. Por eso, para conocer Berce, hay que mirar también hacia nuestras colmenas.
¿Quieres saber más? Hablamos
Antes de escoger
Preguntas pequeñas.
Respuestas claras.
Algunas respuestas para conocernos mejor. Si te queda alguna pregunta, estamos al otro lado del correo.
¿Qué diferencia hay entre las dos variedades?
Mil Flores reúne distintas floraciones y tiene un perfil suave y equilibrado. En la de castaño predomina esta floración, con un sabor más intenso y una personalidad propia. En las fichas de cada variedad puedes conocer mejor su perfil.
¿En qué formatos puedo pedir la miel?
Las dos variedades están disponibles en tarros de 500 g y de 1 kg. Puedes combinar variedades y formatos en tu solicitud.
¿Cómo hago un pedido?
Pulsa «Pedir miel», escoge las variedades, los formatos y las unidades y continúa por correo. La solicitud se dirige a pedidos@berce.gal para consultar disponibilidad, precio y opciones de entrega.
¿De dónde procede la miel Berce?
Toda la miel que comercializamos procede de nuestras propias colmenas, situadas en los municipios de Vedra y Forcarei. También nos ocupamos directamente de la extracción y del envasado.
¿Dónde puedo comprarla o consultar un punto de venta?
Escríbenos a pedidos@berce.gal indicando tu localidad y consulta los puntos de venta y las opciones para recibir nuestra miel.
¿Por qué puede cristalizar la miel?
La cristalización es un proceso natural: parte de los azúcares forma cristales y cambia la textura de la miel. Puede ocurrir a ritmos distintos según su composición y la temperatura; por sí sola no indica una pérdida de calidad.
¿Cómo la conservo en casa?
En general, conserva el tarro bien cerrado en un lugar seco, alejado de la luz directa y de las fuentes de calor. Evita que entre agua y sigue siempre las indicaciones de la etiqueta de tu envase.
¿Por qué puede cambiar de una cosecha a otra?
Las plantas de las que procede el néctar influyen en el aroma, el sabor y el color. La floración y las condiciones de cada cosecha pueden dar lugar a pequeñas variaciones; consúltanos si buscas un perfil concreto.
De nuestra casa a la tuya
El siguiente tarro
puede ser el tuyo.
Para tu mesa, para compartir o para regalar. Precio, disponibilidad y opciones de entrega se confirman por correo antes de aceptar la compra.
pedidos@berce.gal
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